Hotel Arłamów **** Zastępca szefa kuchni
Twój zakres obowiązków
kontrola dostaw oraz stanów magazynowych,
kontrola jakości oraz sposobu serwowania dań,
zapewnienie najwyższej jakości produktów i usług oraz przestrzeganie norm i standardów produkcji,
zachowanie estetyki wydawanych dań oraz czystości stanowisk pracy,
utrzymywanie najwyższego poziomu obsługi gości
tworzenie i wdrażanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie z Szefem Kuchni
organizacja i monitorowanie pracy zespołu
nadzór nad utrzymywaniem standardów HACCP i BHP
Nasze wymagania
doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
pasja do zawodu
bardzo dobra organizacja pracy oraz umiejętności pracy w zespole i samodzielnie
znajomość zasad HACCP
aktualna książeczka dla celów sanitarno- epidemiologicznych
komunikatywność i umiejętność współpracy zarówno z zespołem kuchennym, jak i z innymi działami restauracji.
Oferujemy
rodzaj umowy kontrakt B2B
wynagrodzenie 7000-9000 zł netto w zależności od doświadczenia kandydata z możliwością renegocjacji po okresie próbnym
pracę z zespołem doświadczonej załogi kuchennej,
zakwaterowanie i wyżywienie na terenie obiektu lub w pobliskiej okolicy,
wewnętrzny system motywacyjny, szkolenia i projekt #ARŁAMOVE,
możliwość poszerzania horyzontów zawodowych w branży turystycznej,
współtworzenie marki Hotelu Arłamów
Autor: Agnieszka
Ogłoszenie nr 727518, z dnia: 2024-11-14
KONTAKT:
email:
ZDJĘCIA:
Prosimy o poinformowanie osoby kontaktowej, że ogłoszenie zostało znalezione na
www.ogloszenia.przemysl.pl
Pomoże to nam w skutecznej promocji serwisu. Dziękujemy